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Hauswirtschaft Klasse 9/10 |
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| Kurs 08 |
Donnerstag, 5. und 6. Stunde |
| Lehrkraft: Frau Breitkopf |
Raum: Küche |
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Gesundheitsförderung - Wirtschaftsordnung als gesellschaftliche Aufgabe
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1. Ernährungsweise Jugendlicher
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- Fertigprodukte
- Vegetarische Kost
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2.Formen der Fehlernährung und ihre möglichen Auswirkungen
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- Qualitative und quantitative Fehlernährung
- Individuelle und gesellschaftliche Folgen
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3. Wertigkeit "gesundheitsbezogener" Marktangebote
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- Vitamin- und Mineralstoffpräparate als Nahrungsergänzung
- Angereicherte Lebensmittel
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4. Möglichkeiten einer jugendspezifischen, bedarfsgerechten Ernährung
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- Getränke: Säfte, Mixgetränke
- Kleine Zwischenmahlzeiten
- Pausenbrote
- Natürliche Süßigkeiten, z. B. Bananenchips
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5. Umwelt - Energiesparen für die Zukunft
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- Einsatz energiesparender Geräte im Haushalt
- Energiespartipps
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Verlaufsplanung
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| In 14-tägigem Wechsel werden Speisen zubereitet und oben genannte Themen bearbeitet. |
Leistungsbeurteilung
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| Die Zeugnisnote setzt sich aus schriftlichen, mündlichen und praktischen Leistungsbewertungen zusammen. |
| Kosten |
| 20,00 € Kostenanteil für Nahrungsmittel werden zu Beginn des Schuljahres eingesammelt. |
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